台式卤肉饭 台式卤肉饭的做法 1.红葱头切片。 2.小火热油将红葱头炸酥盛出备用。 3.干香菇用开水发开洗净切丁。 4.五花肉冷水下锅,水开后撇去浮沫煮10分,取出晾凉。 5.鸡蛋煮熟去皮,用生抽、蒜(拍松)加煮肉的汤泡上备用。 6.煮过的五花肉切片改刀成细条。 7.小火起锅,加入适量炸红葱头的油,放五花...
台式卤肉饭By 不做妖精好多年 没想到要吃啥，看网站首页的卤肉饭，突然就馋了，也做份卤肉饭来吃。原料：猪肉、花菇、鸡蛋、洋葱、食用油、清水、西兰花、大米、纯净水、卤肉料、葱、食盐、料酒、生抽、白糖、老抽、鸡精、姜。做法步骤：第1步、花菇洗净浸泡。第2步、猪肉切厚片。第3步、冷水下锅焯水。第4...
台式卤肉饭 宝贝日食记_Mrs_Y 时间:30分钟 食材清单 五花肉500克、 红葱头半个 、 葱段少许 、姜片5片、蒜瓣半头、老抽1.5勺、生抽3勺、 黄酒(可用料酒代替)适量 、 红腐乳1块 、冰糖少许、盐少许、香叶3片、八角1个、 白胡椒粉少许
台式卤肉饭的做法 步骤1 五花肉去皮切大一点的丁。 步骤2 干葱切丝、大蒜切末。 步骤3 五花肉下油锅翻炒变色煸出油脂后盛出。 步骤4 下干葱炒至微黄后下蒜末炒出香味。 步骤5 倒回五花肉继续翻炒。 步骤6 下入冰糖。 步骤7 加入白酒、酱油、老抽翻炒加水、五香粉、白胡椒粉大火烧开。
台式卤肉饭的用料 台式卤肉饭的做法 步骤1 香菇洗净切成小丁。 步骤2 洋葱切丁。 步骤3 猪肉剁成肉糜,倒入一勺酱油、一勺盐、适量料酒腌制入味。 步骤4 鸡蛋入沸水中煮10分钟后捞起放凉。 步骤5 青菜摘洗干净,放入沸水中焯熟,水里记得加入两勺盐。
台式卤肉饭 时间:30分钟 食材清单 五花肉750克、 洋葱(切丝)2个 、 干香菇(切片)20朵 、 葱(切段)适量 、 姜蒜末适量 、香叶2片、八角2个、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、青菜适量、鸡蛋3个、米饭适量
台式卤肉饭的做法步骤 1.准备材料:五花肉、香菇、洋葱 2.鸡蛋放锅里煮5分钟 3.五花肉切成小条 4.用盐、料酒、鸡精、五香粉、少许酱油腌制半个小时 5.洋葱切条,放油锅里炸一下 6.炸到微微泛黄变软,捞出备用 7.锅里放少许的油,煸炒五花肉 8.炒制过程中放料酒去腥 ...
零基础台式卤肉饭 简介 小朋友爱吃一切香的食物～该文章来自豆果美食达人作者珍妮花86 食材 五花肉 500克 料酒 2勺 生姜 1块 生抽 3勺 黄冰糖 2勺 红葱酥 50克 步骤 1 五花肉洗净，放生姜料酒水煮15分钟，切成1厘米宽的肉条 2 下锅，煸出油 3 放入红葱酥，继续翻炒 4 倒入生抽，翻炒 5 加黄冰糖 6 ...
台式卤肉饭 原料：洋葱、后腿肉、大朵香菇、鸡蛋、西兰花、葱、生抽、老抽 做法步骤：第1步、后腿肉洗干净放入锅中，加入适量水，加热；第2步、待水快开的时候去掉肉沫，待水开后再煮几分钟，等肉熟即可；第3步、将肉从锅中取出，切成大概0.7*3cm的小块；（切好小块肉忘记拍照了可以参照后面图中小肉块...
台式卤肉饭的做法步骤点击查看大图 1.将大米洗净,放入电饭煲煮熟。 点击查看大图 2.准备五花肉和洋葱。 点击查看大图 3.洋葱洗净,将洋葱切粒。 点击查看大图 4.五花肉洗净切丁。 点击查看大图 5.炒锅烧热油,爆香洋葱粒,将洋葱粒炒至金黄色。 点击查看大图 6.加入五花肉丁,翻炒至五花肉出油。 点击查看大图 7....