【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全,手撕包菜怎么做好吃技巧分享,手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐,更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。
干辣椒斜切成小段,三瓣蒜压成蒜末备用调一个料汁:一小勺盐+一小勺糖+一勺生抽+一勺半醋+半勺蚝油,我这里是半个包菜的用量,料汁可自行按比例增加,喜欢吃酸一些的醋就多放点起锅烧油油热转小火下蒜末和干辣椒慢慢爆香,转大火下包菜翻炒断生后,淋上调好的料汁,适当拌匀后出锅手撕包菜 用料 包菜1个;...
包菜手撕成块,清水里放一点盐(盐水浸泡可以去农药残留物),浸泡3分钟,后捞出沥干水备用清水煮沸放入包菜、盐煮至熟,捞出包菜,过两遍凉开水,沥干水分上盘锅放油,爆炒干辣椒、蒜末、盐、酱油、糖陈醋煮沸把煮沸的配料淋在包菜上面拌均即可干锅手撕包菜 用料 干辣椒;蒜;五花肉;包菜;盐;鸡精;酱油 做法 热锅入油、...
手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做请看步骤:1.准备半个新鲜的包菜,用手撕成大块,其中包菜杆撕掉不要。撕好的包菜块入清水里,放少许盐浸泡一会,然后洗净控干水分。(建议包菜撕成块后用淡盐水清洗,可以有效的减少农药残存)...
做法步骤: 第1步、包菜半个。 第2步、用手撕成小块,洗净控水。 第3步、取一小碗,适量盐,生抽,米醋,蚝油,白糖调成料汁。 第4步、锅内适量油烧热,葱蒜,干红辣椒,花椒,八角炒出香味。 第5步、包菜放入翻炒至断生即可。 第6步、调好的料汁倒入,翻炒入味。 第7步、关火盛盘。 第8步、成品。 第9步...
手撕包菜的详细做法步骤:1、包菜先用盐水泡15分钟。 2、准备配料 3、下蒜片,八角炒香 4、然后放干辣椒炒20秒左右 5、下菜,大火断生,要把配料炒上来。以...
手撕包菜的详细做法步骤:1、包菜撕成小片,放水里浸15分钟 2、大蒜、干辣椒切碎 3、锅里热油,将包菜炒至微软 4、盛出备用 5、锅里倒油,爆香蒜末、干辣椒、...
手撕包菜 最近馋手撕包菜了,开胃又爽口 原料:包菜、五花肉、蒜头、干辣椒、酱油。 做法步骤: 第1步、切片。 第2步、五花肉洗净焯水。 第3步、焯水后切片,最好煮久一点,这次时间没算好还有点生。 第4步、包菜洗净。 第5步、先煸炒五花肉煸出油。 第6步、有点干的时候最好。 第7步、放切好的蒜头和干辣...
1 包菜洗干净，手撕成入口大小的片，放盆中冲洗干净控干水分 2 烧开水，包菜入锅汆烫10秒，这样处理后的包菜能保持翠绿色，在炝炒的时候不会变黄变软，而且易熟。3 汆烫10秒后立即捞出过凉水，保证包菜的爽脆口感，控干水分备用 4 大蒜切片备用 5 热锅凉油，油热四五成放入花椒粒爆香，小火注意不要炸糊...
1.包菜手撕成大块,洗干净沥干水分,植物油放入大蒜煸香,加入包菜大火翻炒。2.炒至包菜变色放入盐调味。3.加入生抽、香醋,快速翻拌均匀。4.酸脆美味。