大雪枣是鼠李科枣属植物。形态特征 果实扁圆形。生长环境 适宜气候带：温带。繁殖方式 嫁接繁殖。生长习性 极丰产；对炭疽病有较高抗性。适应性强、耐干旱、耐涝。10月底至11上旬成熟。主要价值 主要用途：食用。具体用途：制干；生态防护树种。观测地点 沧县红枣种质资源圃和良种繁育基地。资源保存信息 保存单位：...
中华大雪枣是鼠李科枣属植物，果实近圆形，外观似柑桔，色泽红，有光泽。形态特征 果实近圆形，外观似柑桔；色泽红，有光泽，平均单果重40-50克，最大106克，大小较整齐；果肉白色，肉厚核小甜脆，清香可口，汁中多，单果重52g，最大l18g，一个大型罐头瓶只能装得下2个最大枣果，打破了枣历史上单果重的记录。
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沂水大雪枣是沂水县选育的地方品种，主要分布在沂水县泮池乡、诸葛镇，面积约5000亩。主要品种特性：1、早果丰产。幼树栽植当年株产可达1－2公斤，比一般枣树提前四年进入丰产期。2、产量稳定无大小年。花期从4月底到8月底（一般枣树的花期20－30天），比一般枣树多近100天。因此不会因风暴寒流侵袭而影响产量。
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大雪枣，Ziziphus zizyphus，鼠李科枣属，是生长在沂蒙山区的一种枣类，是我国珍稀晚熟特大型红枣新品种。果形呈扁圆，果实紫红色，果肉翠绿，核小，口感好，酥、香、甜，品质较佳，属鲜、干兼用型。一般单果重40—50克，最大81克，被誉为“枣中之王”。 形状特性 大雪枣多为扁圆形，平均纵径4.0cm，平均横...