从5月16日起,禾然邀请了很多大家熟悉的朋友来参加这场拯救剩食大作战!我和很多美食达人都会亲手展示自己的剩食料理,你可以模仿,也欢迎分享自己的创意剩食吃法。 其实在国外,很早就有类似的剩食美食大赛和剩食日,2017年禾然就倡议过“食物不浪费”行动。今年他们想要打造属于中国的520剩食日,让over变lover,让剩...
将剩食放入具有艺术感的餐具中，营造出特别的用餐气氛，也会让人找回好胃口。（编者提供）其它处理剩食的窍门还有不少。比如冷藏剩米饭时，将菜铺在饭上可以防止饭粒变干。晚餐拌沙拉，建议把酱料与蔬菜分放不同容器，随吃随拌，这样剩下的新鲜蔬果还能用于其它菜肴。多煮的意大利面别拌酱料，分成多份储存在不同...
都可以是珍惜“剩食”、“厨余“的实践者,珍惜食物既符合环保的信念,亦符合小市民的经济原则,书中《小区起动》一节记录了民间团体“食德好”举办者对“厨余”处理的信念,她们从中看出香港原来遍地“黄金”,无论在菜市场拾到的菜屑,抑或是肉类市场弃置的内脏,她们都可以藉加工送给菜农及流浪狗的狗场,只要从小处...
还有人将剩食做成鲜美食物,一下喂饱5000人 然而超乎你想象的,这一切都是用人们丢弃的食材,经过大神们的妙手再塑,重新发挥了它们的价值,如果放在寻常人的手中,这些食材可能早已被丢进垃圾桶了,那些长相不过关的果蔬,不新鲜的食材或者面包的边角料其实它们的营养并未流失,只是因为外形或者口感不佳,就要承受被扔进垃圾...
你的家里,是不是也有一时买多、被遗忘后就丢进垃圾桶的食材?逛市场时,你是否也曾经轻忽了“低颜值”系蔬果?这些被我们日常舍弃的剩菜丑果、食材边角料等,它们被统称为“剩食”。 小时候,妈妈会教导我们珍惜碗里的食物。从小大家就会背诵“锄禾日当午,汗滴禾下土...“ 在农村,阿姨们会将得来不易的食材制作...
剩食超市更是得到丹麦其它超市的大力支持,剩食源源不断。剩食超市的工作人员全是义工,并且所有的收入用来支持世界最贫困的国家。 当“不浪费食物,让每个人都有机会得到食物”成为一种生活理念时,我们才不会随意丢掉低颜值蔬菜水果,也不会太在意标签上的时间。
商标名称 剩食 国际分类 第30类-方便食品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 53411326 申请日期 2021-01-29 申请人名称(中文) 杭州全案新零售网络科技有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 浙江省杭州市江干区太平门直街260号三新银座1203室(中浙商务秘书7496-凯旋7496) 申请人地址(英文) - 初审公...
央广网北京3月16日消息（记者冯烁）据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，这两天，在社交媒体上，有款“临期食品折扣地图”小程序上线，引发关注。临期食品，顾名思义就是仍在保质期内，但是快到保质期的食品，属于安全食品的范围。那么，这个小程序设计者的设计初衷是什么？最近一段时间，一款小程序开始...
**消费观念的负面影响** 经常有剩菜剩饭，可能反映了我们在餐饮消费上的不合理，如点餐过量、烹饪估算不准等。这种习惯不利于培养珍惜食物、按需取食的正确消费观，长远看不利于个人和社会的可持续发展。让我们从每一餐做起，合理规划，智慧处理，让餐桌既健康又环保，共同守护舌尖上的幸福与地球的未来。️ ...