在繁忙的生活节奏下，速冻食品成为了消费者快速解决饮食问题的一种选择。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，购买过小吃类速冻食品的消费者占比达63.2%，其次是速冻火锅料和传统主食类速冻食品。艾媒咨询分析师认为，速冻小吃作为速冻食品的一个细分市场，凭借丰富的口味和多样化的品种受到消费者的欢迎。消费者购买...
当前速冻食品市场的竞争参与者除了安井、正大食品这一类传统的冷冻食品企业外,还包括如皇家小虎等专注于速冻小吃等大单品的企业,这类企业通常专注于特定类型的速冻食品,如烤肠、鸡肉卷、手抓饼等,对市场有更精准的定位,可快速响应市场变化和消费者需求,及时调整产品策略,以满足特定消费群体的偏好。 中国传统冷冻速食企...
而近年即时零售销售渠道也逐渐受各大城市消费者的青睐,即时零售平台的为消费者提供更便利、更快速的购买速冻食品方式,是当下城市生活中的新消费模式。 1、火锅连锁店速冻食品发展分析 从火锅连锁店领域的速冻食品供应链情况来看,作为国内上市企业为火锅门店客户提供了许多速冻火锅食材产品,包括速冻鱼糜制品和撒尿肉丸、亲亲...
在繁忙的生活节奏下,速冻食品成为了消费者快速解决饮食问题的一种选择。iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,购买过小吃类速冻食品的消费者占比达63.2%,其次是速冻火锅料和传统主食类速冻食品。速冻小吃作为速冻食品的一个细分市场,凭借丰富的口味和多样化的品种受到消费者的欢迎。 而皇家小虎也是基于消费市场调研,以...
数据显示，2023年中国冷链物流市场规模达7231亿元，2025年将达到8686亿元。冷链物流和设备保证餐饮食材在运输、仓储环节的品质，满足消费者对口感和体验的高品质要求，为中国速冻行业迈向标准化、产业化筑牢根基。中国速冻食品行业供给情况分析 数据显示，中国速冻食品原料产量逐年递增，2023年粮食产量为69541万吨，肉类产量...
二、主要购买渠道与消费心理 1. 超市与线上渠道的融合 调研显示,超市依然是消费者购买速冻食品的主要渠道,其次则是网络销售。随着电商平台的崛起,线上购买逐渐成为趋势,为消费者提供了更多的便利和选择。 2. 价格敏感与性价比 消费者在购买速冻食品时,他们更关注的因素包括保质期和新鲜度,分别占比65.1%和56.1%。
数据显示，中国速冻食品市场规模不断扩大，2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元，预计2025年将达2130.9亿元。随着餐饮端对半成品食材的需求日益增强，半成品食材兴起丰富了速冻食品市场，赋予速冻食品行业新的发展机遇。用户调研：火锅类速冻食品最受欢迎；思念、正大、安井为消费者购买前三品牌 数据显示，2023年...
分别占比52.9%、51.9%；方便快捷是71.1%消费者购买速冻小吃的主要原因；50.7%的消费者因为美味可口而购买速冻食品；还有部分消费者因为体验尝鲜，或不想外出就餐，或价格实惠而购买速冻食品。速冻小吃在生产过程中已经经过了加工和处理，无需繁琐的烹饪步骤，这种方便快捷的特性使速冻食品成为消费者的首选。
2023年餐饮行业整体呈复苏态势,随着消费分级趋势日益显著,休闲小吃产业也快速发展,保持增长态势。艾媒咨询发布的《2023年中国速冻小吃食品消费趋势洞察研究报告》数据显示,2022年中国速冻小吃市场规模达到191.3亿元,2023年会突破200亿元。 随着消费者对方便、快捷、健康食品的需求不断增加,以及冷链物流的进一步发展,速冻小吃市...
“银发族”速冻食品消费特征 “银发族”指的是年纪较大的消费群体,他们对速冻食品的需求日益增长。这一群体选择速冻食品的原因多种多样,包括方便、快捷、易于储存等。 速冻食品不仅满足了他们对食物多样性的需求,同时也适应了他们对健康饮食的关注。 媒介投放的精准策略 ...