【下厨房】玉米馒头栏目为您推荐玉米馒头做法大全,玉米馒头怎么做好吃技巧分享,玉米馒头最正宗的做法和玉米馒头家常做法推荐,更多玉米馒头的简单做法就来下厨房。
1、做法一：准备用料。黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺。将玉米粒倒入料理机，加水，搅打成细腻的糊状。倒入大碗中，加入面粉拌匀；分别加入干酵母，小苏打，细砂糖，混合均匀，封好保鲜膜，发酵1小时左右；面糊涨发，取50克放在裁好的玉米衣上，...
1. 玉米馍馍材料准备：玉米粉500克、温水500毫升、食用油适量、虾米适量、葱花适量、姜末适量、盐适量。2. 发酵过程：将虾米泡软切碎；将玉米粉与温水混合，加入盐，搅拌均匀至无颗粒状，静置室温下发酵约6小时，或置于温暖处覆盖纱布发酵。3. 炒制配料：锅中倒入适量食用油，预热至中火，加入葱花和姜...
1. 准备材料：将虾米泡软切碎；将玉米粉和温水放入大碗中，用手搅拌均匀，使其充分混合。然后加入适量的盐，继续搅拌至无颗粒状。2. 发酵：将搅拌均匀的玉米粉糊放置在室温下发酵约6小时，或者放在温暖的地方，使用纱布盖住。发酵后，玉米糊会产生气泡，并有一定的酸味。3. 烹饪：将适量的食用油倒入平...
食物原料 玉米面500克、面粉适量。酵母粉、碱水各适量。制作方法 1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。2、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。3、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。
玉米馍馍的做法大全: 主料: 面粉500g;玉米面100g; 辅料:小苏打适量;鲜奶适量;发酵粉适量; 做法: 1、将两种面粉放到盆子里。 2、放入发酵粉,混和均匀。 3、倒入一袋鲜奶,再倒入清水。 4、和成软软的面团,放到温暖处发酵。 5、小苏打放到碗中,用温水化开,倒在发酵好的面团上揉匀。
步骤1 400克面粉、100克玉米面、60克白砂糖称好备用 步骤2 搅拌均匀 步骤3 酵母2克称好备用 步骤4 加温水（30-40度）搅拌均匀后放置5分钟 步骤5 将酵母水倒进面粉中，用筷子搅拌至无干粉状 步骤6 揉成光滑的面团 步骤7 发至2倍大 步骤8 分成大小差不多的剂子 步骤9 滚圆后放进铺好玉米叶...
制作玉米馍馍一般需要将玉米面、白面、水、食盐等原料混合后揉成面团，再将面团分成小块揉圆。每个小圆面团用擀面杖擀成厚度约为1厘米的薄饼状，接着用叉子在饼状面上扎上数个小洞，然后用平底锅煎至两面金黄即可。煎好的玉米馍馍入口酥脆，内里柔软，口感独特。喜欢多样化口味的人，还可以在馍馍内夹上...
当谈到玉米馍馍的做法，有多种不同的做法和风味，以下是其中一种简单的做法：材料：- 1 杯玉米粉 - 1/2 杯热水 - 1/4 茶匙盐 - 适量食用油（用于煎馍馍）- 配料可根据个人喜好选择，如炸猪排、生菜、辣椒酱等 步骤：1. 将玉米粉和盐混合在一个碗中。逐渐加入热水，边加边搅拌，直到形成一...