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孙树武垆土地铁棍山药 软香糯甜,久煮不化 补中益气、养护脾胃、去燥润肺 老人小孩都爱吃 了解更多武陟铁棍山药功效及吃法 前100名免费品尝 孙老说:武陟山药的灵魂就是 当地独有的垆土地,因垆土土质坚硬瓷实 山药每长一寸都必须拼尽全力 所以形状是弯弯曲曲的 长度大多在40cm-50cm之间 卖相不好、...
《本草纲目》有记载:“山药唯有怀山药药效最佳”。 非遗优选 【河洛怀府】山药粉,原料来自中华山药核心产区,由国家级非遗传承人孙树武老人研制。 地理标识 【河洛怀府】山药粉产地是国家认证的有机基地生产,荣获国家地理标识认证和保护。...
孙树武老人炮制山药粉所用的山药 是他历时三年驯服的 神农山野生铁棍山药 由于这种山药完全生长在野生环境 所以营养价值比一般的温县铁棍山药还高 同时,孙老坚持使用 自己制作的农家肥,让山药自然生长 因这份坚持,2009年孙老被国家认证为 中国非物质文化遗产 ...