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在湖南省会长沙,有一家真正意义上专做传统湘菜的餐厅——墨泉峰味,由湘菜泰斗王墨泉携其子湘菜大师王焰峰共同打造,集湘菜世家之力,做传统功夫湘菜。《味道湖南》请到了王墨泉大师,请他聊一聊传统湘菜的技艺与内涵,以及墨泉峰味的立意与传承,在湘菜高速发展的势头下,如何让传统湘菜走上更多消费者的餐桌。从厨...
看记录片《傲娇的湘菜》里面出现的墨泉峰味,想着来尝一尝,哈哈🥰 今天终于跟朋友约上了,不愧是黑珍珠啊😋 ☘店里是中式风格,适合商务宴请接待、生日聚会、朋友聚会、家庭聚会!大包厢可容纳15人左右!私密性很好 ✅波龙烧豆腐:德制香干,卤汁美味不愧是招牌菜 ...
📍目的地:湖南长沙的墨泉峰味 ✨体验:黑珍珠米其林餐厅的美食之旅在湖南长沙,我有幸体验了一次令人难忘的美食之旅。这次的目的地是备受推崇的米其林餐厅——墨泉峰味。听说这里以黑珍珠和米其林一星为主题,将传统与创新完美结合,提供别具一格的美食体验。💫...
最近在润和国际这边竟然有一家长沙黑珍珠餐厅,是湘菜大师的名字命名的,名为“墨泉峰味”。感觉很高级,在长沙数不多,成为不可错过的地方。 2. 餐厅环境与服务 预订了包厢,享受私密性好,环境和服务也给予了不错的评价。整体来说,餐厅既有高级感,又有宴请餐厅的氛围。
简介:湖南墨泉峰味餐饮管理有限公司,成立于2021年,位于湖南省长沙市,是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本200万人民币。通过天眼查大数据分析,湖南墨泉峰味餐饮管理有限公司参与招投标项目1次;知识产权方面有商标信息11条;此外企业还拥有行政许可7个。更多 评分61 ...
青岛啤酒,百年来都把质量作为“传家宝”,每一滴青岛啤酒都要经历千锤百炼。本场品鉴会,特选墨泉峰味共同打造一席传统湘菜盛宴。以精选时令食材,匠心烹饪臻品湘菜,融合青岛啤酒中每款产品的特别味型,以酒佐菜,相互融合,是湖湘臻味和青岛美...
王焰峰:这三个评选有几个共同特点,首先评委都不是我们业内人士,都是美食爱好者;其次它会考量餐厅的主厨团队,比如墨泉峰味由老爷子坐镇,我和刘中和都是中国烹饪大师,我的徒弟也是湘菜大师,不仅代表着师门传承,也代表着精深技艺,这样顶级的团队才能保障高质量的出品;另外它还会考量餐厅综合的体验感,包括服务...