在本届展会上，众多的食用油品种琳琅满目，集中呈现了一场完美的视觉盛宴。橄榄油、亚麻籽油、茶油已经不再稀奇，香榧油、苏子油、牡丹籽油意外成为油品新贵，展位前挤满了“传统压榨”一族。香榧油 据介绍，香榧油的脂肪酸组成主要以不饱和脂肪酸，在微量元素方面，香榧油中含有较丰富的钙、铁、镁、铜等元素，尤其...
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苏子油全称为紫苏籽油,是以紫苏籽为原料提取的食用油。苏子油具有丰富的营养成分,包括α-亚麻酸、维生素E等,并对过敏反应及炎症有抑制作用。 需要注意的是,孕妇、哺乳期妇女、婴儿应禁止使用苏子油。此外,苏子油中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E等成分,应避免高温加热和长时间存放,以免影响其营养价值和食用安全性。
香榧油参展商告诉记者,香榧油针对的是高端消费群体,将木本植物油的优势和特色展示出来,为的是让更多的人去了解香榧油以及其背后的传统木榨工艺。 苏子油 事实上,苏子油很多人并不陌生,全称为紫苏籽油,是以紫苏籽为原料提取的食用油。 据参展商介绍,紫苏在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》便将其列为...
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2、自制调和油:将紫苏籽油与日常食用的大豆油或者花生油或者菜籽油等,按1:5～10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。 3、凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。 4、沾面包:将植物油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨油的清香与滑润。
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苏子油 事实上,苏子油很多人并不陌生,全称为紫苏籽油,是以紫苏籽为原料提取的食用油。 据参展商介绍,紫苏在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》便将其列为上品,具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。