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24 这是切开的。25 这是用燕麦面包做的《法棒三明治》。26 这是同时做的原味面包，它的配方就是把燕麦的量改成高筋面粉（也就是说高筋面粉是170克）。27 这是原味面包掰开的样子。28 再来一张大合影吧！29 早餐配牛奶，下午茶配咖啡或是奶茶。
燕麦面包的用料 香蕉130g酸奶60g 鸡蛋40g面粉80g 燕麦50+20g肉桂粉5g 核桃20g苹果半个 红糖8g泡打粉3g 椰子油6g 步骤1 将顶部燕麦部分的材料混合,待用 步骤2 香蕉捣成泥,苹果切小颗粒 步骤3 将香蕉泥、酸奶和鸡蛋搅匀 步骤4 混合所有其他干性材料,和之前的香蕉泥混合物搅匀 ...
燕麦面包的做法 步骤1 除燕麦所有材料混合 揉成面团 发酵1小时 步骤2 发好的面团继续揉 将空气挤掉 步骤3 分成60g一个小团 好几个小团 步骤4 每个小团揉成圆圆 然后擀面杖擀成椭圆形 压扁 卷起 步骤5 准备橄榄油2勺 蜂蜜2勺 蛋清一个 搅拌均匀涂在每个卷的外面 步骤6 将燕麦撒在面包圈上 步骤...
中种法的面包就是暄软,家人很喜欢。 原料:面粉、燕麦、酵母、盐、酵母、面粉、糖、装饰面粉、水。 做法步骤: 第1步、中种,即酵头,辅料表中的材料除去装饰用的面粉和盐,和成半流动面团。 第2步、放入冰箱冷藏发酵一夜,发酵时间最好有16个小时左右,网搜的学习经验。 第3步、燕麦粒稍微淘洗,加水煮熟。燕麦粒...
燕麦面包 燕麦面包的做法 健康功效 1.将除黄油外所有材料放入面包桶中,酵母避免与水和盐接触 2.启动面包机揉面功能揉成面团 3.面团不粘手后,分次加入黄油揉十来分钟 4.取一小块面团,轻轻拉扯出较薄的膜即可 5.整形放入面包桶中,按发酵功能发酵一小时...
燕麦面包的做法 1.燕麦片用破壁机研磨成粉末状。 2.将配料表上除去装饰用的燕麦片外所有的材料按照先液体再粉类的顺序放入面包桶中。 3.启动程序揉面约20-30分钟,用手可以抓出大片的薄膜即可。 4.整理成圆形,盖保鲜膜放温暖处发酵。(27-28度最佳) 5.约一个小时左右面团发酵至2倍大。 6.拿出折叠按压排气...
1.制作中种:将面粉、酵母、食盐同清水混合,调成半流动的面糊,放入冰箱冷藏一夜。2.翌日取出同蒸熟的燕麦片混合成面团,进行基础发酵至两倍大。3.用刮板取出面团轻拍排气。4.将面团分成四等分。5.取一个……
爱和自由老师的方子 用料 高筋面粉 200克 黄油 20克 牛奶 70克 酵母 3克 糖 30克 盐 2克 低筋面粉 25克 水 鸡蛋 蛋液 20克 开水 100克 即食燕麦 25克 燕麦面包的做法步骤 步骤1 自己看哦 步骤2 180度25分钟 菜谱创建时间:2018-03-21 19:59:57 ...