吃糖过多，尤其是粗纤维类糖还会刺激肠黏膜，加重肝脏负担，引起腹胀、腹泻，进而阻碍各种营养素的吸收与利用，导致营养素缺乏。此外，常吃糖容易引起龋齿。糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件，这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加，牙齿经常受酸性食物侵蚀就容易引起龋齿或口腔溃疡。大量的糖在...
一方面来说，摄入大量的糖可能会有促进肿瘤细胞生长的风险，高糖饮食会增加能量摄入，长时间能量摄入大于能量消耗，可能导致肿瘤患者超重或肥胖，尤其是体脂 肪率增加。从肿瘤预防的角度，肥胖尤其是腹部肥胖与乳腺癌、结直肠癌、膀胱癌等 肿瘤的发病风险增加相关。另一方面，高糖饮食会导致体内血糖和胰岛素水平升高，对于...
二、精制糖和天然糖：应该使用哪种？当我们食用精制糖和天然糖时，这些糖都会被消化系统中的酶分解成3种基本的单糖。然后，它们将通过小肠壁被吸收并运送到肝脏，最后通过血液到达细胞。其中，少量糖原形式的糖会储存在肝脏和细胞中，供身体在两餐之间使用。如果我们摄入过多的糖分，身体尚未吸收的糖分就会转化为脂肪...
黄糖的制作原料也是来源于甘蔗，含有高达95%的蔗糖成分，传统做法是把甘蔗榨汁后把甘蔗汁熬煮6小时左右，形成的黄色凝固块状，颜色黄中带一点光泽，含有少许的有机物和矿物质，保持了很多的甘蔗的营养成分。黄糖在使用地域中，以南方为主，其他地方例如义务产的青糖，也是黄糖的一种。黄糖通常用于饮品中、甜品糖水中，...
黄糖的颜色较红糖略深一些,这种糖其实就是在提炼红糖时,调控温度和调整提炼时间之后得到结果。 包括白糖也是在红糖的基础上加工得到的,特殊的提炼方式,让红糖失去了杂色,变成了洁白纯净的白色半透明晶体。 而冰糖,则是用白砂糖加工而来的,经过溶解、去除杂质、浓缩、凝结之后,就得到了块状的冰糖。
白糖是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。 分类 白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖,绵白糖主要在圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个...
2．直接放蒸屉上了；或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。特别提示：1．20g云南景东小碗红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸，喜甜的可以再加糖。2．喝的时候特别希望有个姜味，下次我会加一些姜丝一起煲。3．隔水炖，蒸，直接拿锅煮，那种方法都可以，时间不低于半小时为好。3 ...
原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖（包括砖糖、碗糖、元宝糖等）、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉等。各类食用糖 原糖 利用甘蔗、甜菜榨糖取汁，经过简单的过滤、澄清，通过沸腾浓缩、中心分离形成糖结晶。呈浅棕色。有时略带糖蜜或水。是国际贸易中...
1、空腹大量食用糖分止饿 英国科学家研究发现:空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。 2、水果爱选熟透的 成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。