黄瓜1段 甜酸鱼的做法步骤点击查看大图 1.把菠萝等材料洗净切好,在鱼两面各划几刀 点击查看大图 2.用生粉/淀粉调成粘稠的浆糊(加入鸡蛋更好),加入少量盐搅匀 点击查看大图 3.锅内下油,油七分热时放入裹满浆糊的鱼炸,浆糊少时可用勺子倒点浆糊在鱼身上(在炸的过程中可顺便调小半碗淀粉水) 点击查看大图 4....
步骤1 刚解冻好的鱼里面有很多水分,必须用厨房纸或毛巾吸干。 步骤2 随着鱼的中间线切开,然后将鱼切成斜片段。 步骤3 接着放米酒。 步骤4 加入适量盐。 步骤5 添加些鱼露更入味。 步骤6 再放一大汤匙的淀粉,用手抓匀后腌制20分钟。 步骤7 准备好其他食材。甜红椒和洋葱切块,冬笋切片。 步骤8 甜酸酱倒入碗...
甜酸鱼 68530人浏览 · 336人收藏 · 人做过醒目yan时间:15分钟 食材清单罗非鱼 1条 、 番茄 1个 、 菠萝 1半 、 淀粉 1勺 、 辣椒酱 少许 、 白糖 适量 烹饪步骤1/8 点击查看大图 选条新鲜的罗非鱼洗干净切好纹待用 2/8 点击查看大图 菠萝半边番茄一个切粒 3/8 点击查看大图 倒油到锅里,慢...
甜酸鱼的做法,豆果美食为您提供甜酸鱼的做法图文步骤,了解甜酸鱼所需食材,掌握甜酸鱼的做法技巧,让您轻松做出甜酸鱼。
甜酸鱼 甜酸鱼的做法 1.材料备好,鱼开肚洗净,生抽:白醋:蕃茄沙司:糖=1:1:1:0.5,把酱汁搅拌均匀备用 2.鱼双面煎至金黄加入调好的酱汁和一碗清水煮开至剩三分之一水分时加入适量水淀粉,煮至汤汁浓稠即可
1、鱼清洗干净,控干水分。2、锅内烧热,放油,待到油温冒烟时,把鱼放进去煎。煎至两面金黄,并且鱼可以微微焦干更好。(这里这一步我忘记拍了,所以用另外一次做的罗非鱼代替了。)3、在鱼煎的过程,我们调一个料汁。按照我说的比例,在碗里面调好,最后加半碗水搅拌均匀备用。4、鱼煎的金黄,微干了就...
甜酸鱼 做法将做法保存到手机 1.刚解冻好的鱼里面有很多水分,必须用厨房纸或毛巾吸干。 2.随着鱼的中间线切开,然后将鱼切成斜片段。 3.接着放米酒。 4.加入适量盐。 5.添加些鱼露更入味。 6.再放一大汤匙的淀粉,用手抓匀后腌制20分钟。 7.准备好其他食材。甜红椒和洋葱切块,冬笋切片。
大厨解密:糖醋鱼的正宗家常做法,酸甜开胃,好看又好吃#家常菜 #能量计划 #美食 - 老林家常菜于20221223发布在抖音,已经收获了27.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
尽量不要让鱼鳞掉落,7分钟左右用筷子戳鱼脊椎处,能戳进去证明熟了。3 把鱼移动到锅的一边,空出半个锅的地方,如果油不够就加点,放入蒜米、辣椒和姜丝。爆出味道,倒入生粉等调料,汁变浓稠后把汁往鱼上面浇盖,均匀后即可出锅。注意事项 鱼不要煎得太老 ,不然鱼肉不好吃。醋要低度的,不然呛鼻 ...